Как бюджетно декорировать стол для летней вечеринки с друзьями?

Праздничный стол

Полный желудок – залог хорошего настроения, а хорошее настроение – это именно то, чего мы добиваемся на празднике. В нашей стране не принято отмечать что-либо на голодный желудок, поэтому стоит выделить достаточно времени на составление полноценного торжественного меню.

Основное блюдо

Выбор основного блюда во многом зависит от места проведения праздника. Например, на природе нет доступа к огромному выбору блюд, как в кафе, но мясо и овощи, приготовленные на открытом огне, после активных игр на свежем воздухе будут весьма кстати.

Если вы хотите изысканные блюда, то ищите дорогие рестораны, которые подстроятся под ваши требования. Шеф-повара таких заведений как настоящие профессионалы готовы ознакомиться с рецептами, предложенными клиентами, и воплотить в жизнь любое видение меню. В более дешевых кафе персонал, скорее всего, предложит ориентироваться на стандартное меню.

Восемнадцатилетие – это необыкновенный день, а значит, и меню должно быть необыкновенным. Чтобы подчеркнуть торжественность момента, следует выбрать оригинальные блюда. Даже если основное блюдо очень простое, акцент можно сделать на закусках или десерте.

Закуски

Закуски – это та часть трапезы, которая проходит на фоне основного торжества, когда гости заняты играми или конкурсами. Во время празднования совершеннолетия большая часть времени проходит в суете и движении, а блюда гости едят как бы между делом. Поэтому закуски – очень важная часть меню.

Роллы из блинчиков с рыбой или икрой – холодная закуска, которая отлично подойдет для жаркой летней вечеринки. В ней сочетаются знакомый всем с детства вкус и удобство восточной кухни. Это, без сомнения, изысканное блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол.

Тарталетки – самые универсальные закуски, которые только можно придумать. Начинки можно делать из печени трески с плавленым сыром, из курицы с грибами или из красной рыбы со сливочным сыром. Также есть много рецептов тарталеток для вегетарианцев, например, с тофу и шампиньонами, с сыром фета, помидором и огурцом. Даже для сладкоежек здесь найдутся потрясающие рецепты легких и воздушных закусок: с клубникой и ванильным кремом, с шоколадом и вишнями, с яблоками и корицей. Такое разнообразие точно понравится молодым гостям.

Для холодного времени года будут актуальны теплые закуски, такие как горячие бутерброды с ветчиной и сыром или конвертики из лаваша с яйцом, сыром и зеленью. Также можно обойтись и более простыми, но не менее вкусными закусками, нанизанными на шпажки, – очень легкое и удобное блюдо, не требующее много усилий в приготовлении. Оливка, кубик сыра и кусочек лимона будут идеально дополнять друг друга в этом блюде.

Напитки

Эта часть меню может показаться простой, но и к ней нужно отнестись ответственно

К каждому блюду важно подобрать подходящий напиток. К закускам лучше подавать прохладный лимонад или сок, а к десерту – чай или кофе

В зимний период лучше отдать предпочтение горячим напиткам, таким как чай, кофе или какао. После катания на коньках или веселой игры в снежки будет приятно согреться кружкой какао с зефиром по традиции северных стран.

Конечно же, совершеннолетие не обойдется без алкоголя, но лучше выбирать не слишком крепкие напитки. Также в молодой компании могут быть люди, которые не употребляют алкоголь. Об этом стоит заранее подумать и обсудить альтернативные варианты безалкогольных напитков.

Десерт

Десерт должен быть не только вкусным, но и красивым. Поэтому недопустимо покупать торт в ближайшем супермаркете – совершеннолетие ведь случается всего раз в жизни, лучше заказать десерт у профессиональных кондитеров. В последнее время вошли в моду зеркальные торты – очень необычное, яркое и вкусное украшение стола, способное соответствовать всем персональным пожеланиям заказчика. Всегда можно пойти проверенным способом и заказать украшение торта – фигурки в тему вечеринки.

Несомненно, праздничный торт со свечами – обязательный гвоздь программы на любом дне рождения, но можно не ограничиваться только им. Фруктовая нарезка и мороженое с топпингом станут отличным дополнением к главному десерту, а также помогут сохранить фигуры девушек.

Романтично

Романтикам в этом
вопросе проще – они могут отметить любой праздник независимо от времени года.
Однако, осенние и весенние месяцы наиболее подходят для этих целей.

Ученые доказали,
что переоценка ценностей, а также эмоциональные переломы личности, случаются
чаще как раз осенью
и весной. Отталкиваясь
от этого, следует устраивать мероприятие.

Если в вашем городе
есть открытый зоопарк, то можно провести прогулку с друзьями. Особенно удачно
данное мероприятие выпадет на начало осени или конец весны. Осенний контраст
цветов или весеннее цветение, непременно оставят приятный отпечаток.

Хороший вариант –
контактный зоопарк. Здесь можно получить удовольствие не только от лицезрения
животных, но и контакта с ними. К тому же получатся отличные фотографии,
которые будут вызывать массу воспоминаний.

Когда погода уже
испорчена окончательно, но в душе еще осталась сладкая память лета, то можно
посетить аквапарк. Помимо водных аттракционов и приятного общения в местном
кафе, именно здесь можно почувствовать себя ребенком. Аттракционы аквапарка
помогут воплотить это желание.

Ужин на открытой
террасе ресторана или кафе, особенно поздней весной – чудесное
времяпрепровождение. Свежий воздух, пропитанный ароматами зарождающейся жизни
плюс веселая компания, что может быть лучше.

В совершеннолетие,
можно сделать кардинальный, но приятный для себя шаг. Например, записаться на
какие-нибудь курсы или пойти учиться на права.

Посетите кинотеатр
вместе с компанией. Провести время за просмотром интересного фильма, в компании
друзей – прекрасная идея. Кока-кола и попкорн, помогут окунуться в атмосферу
кинотеатра. Тем более, что многие кинотеатры имеют небольшие залы, рассчитанные
на 10 – 20 человек.

Популярные статьи  Дренаж участка своими руками на глинистых почвах: от грунтовых вод, как сделать самому

Провести день в
спа-салоне, наверное, мечтает каждая девушка. Побалуйте себя в этот праздник.
Как вариант – можно посетить сауну с бассейном. Подобный вариант празднования,
подходит для обоих полов.

Советы и рекомендации

Готовясь к празднованию Дня рождения, первым делом нужно определиться с количеством гостей, которые будут приглашены на мероприятие. Если торжество будет происходить в офисе, нужно готовить только горячие блюда, закуски и десерт, а от первых блюд лучше отказаться.

Допустимо предложить коллегам только сладкий стол с напитками. Маленькие пирожные или большой торт удовлетворят аппетит гостей. Ароматный чай в красивых чашках или крепкий кофе с кусочком вкусного торта будет лучшим решением для создания уютной, домашней атмосферы праздника. Такие мероприятия влияют на отношения между сотрудниками, помогают лучше узнать друг друга.

Если торжество отмечают в сауне, следует позаботиться о сытных и разнообразных блюдах, алкогольных напитках, соках. Определяясь с основным блюдом, учитывают предпочтения гостей. Чаще на праздники готовят мясные блюда. Дополнительно можно подать и рыбные деликатесы, которым всегда найдется место на праздничном столе.

При выборе десерта лучше остановиться на торте, украшенном свечами. Кроме него, на стол ставят конфеты, фрукты, мороженое в красивых вазочках. При выборе напитков учитывают вкусы и пожелания гостей, а к десерту подают чай и кофе, сок и лимонад.

Как украсить?

Если предстоит проведение ужина дома или простой семейный праздник, важно уделить максимум внимания сервировке стола. Организация празднования Дня рождения должна быть на высшем уровне, ведь этот праздник ждут целый год

Готовясь к данному событию, нужно приготовить вазы для цветов, которые преподнесут имениннику, приготовить сладости для маленьких участников праздника.

Если есть желание создать торжественную и пафосную атмосферу, можно использовать свечи. Разместив их в красивых подсвечниках, можно придать помещению совершенно иной облик.

При выборе скатерти отдают предпочтение белому цвету, но при желании можно использовать и другие расцветки, если они гармонируют с декоративными элементами в помещении. Стол, накрытый кружевной скатертью, смотрится очень нежно и эффектно. На белую или кружевную скатерть хозяйка может положить клеенку, чтобы гости случайно не испачкали ее во время обеда.

Для детей ставят угощение отдельно. На их стол лучше поставить одноразовую тематическую посуду, так как дети могут дурачиться и случайно разбить стекло. Оформляют детский стол с фантазией, чтобы заинтересовать и удивить ребят. Подойдут блюда с красиво нарезанными фруктами, вазочки с мороженым, пирожные.

Не забывают о напитках для детей – свежие соки, компот или какао смогут сполна утолить их жажду. После окончания обеда дети смогут попробовать праздничный торт, который готовится самостоятельно или заказывается у мастеров.

Стол к торжеству оформляют в определенной цветовой гамме. При наличии посуды в цветочек используют цветочные мотивы, оформляя сервировку. Эффектно смотрится черно-белая гамма, дополненная нежно-розовым и золотым цветом. Такое решение позволит придать мероприятию изысканность. Стол дополняют текстилем и посудой, на которой есть полоски, зигзаги или горошек.

Организовывая юбилей на 50 или 55 лет, следует серьезно подготовиться к приему и решить, как эффектно украсить помещение и какую посуду поставить. Можно оформить стол на День рождения мужчине или женщине в рустикальном стиле. Для этого подойдут изделия и текстиль из натуральных материалов. На стол следует постелить льняную скатерть, салфетки из хлопка, поставить посуду из керамики, деревянные изделия. Вместо хрустальных ваз используют банки, которые оборачивают мешковиной, в них ставят полевые цветы.

Оформление помещения – одна из главных задач, которую продумывают заранее. На День рождения соберутся близкие юбиляру люди, поэтому хочется, чтобы этот день запомнился всем гостям. Женщине или мужчине приятно получить от близких людей букеты цветов и милые сувениры.

Ресторан в центре для Дня рождения

Если вы хотите отметить День рождения в центре Москвы, обратите внимание на эти рестораны. Они находятся в самом сердце столицы — праздник можно совместить с прогулкой по центральным улочкам столицы, посещением Красной площади и парка Зарядье

Турандот

В роскошном ресторане «Турандот» можно снять один из нескольких залов для празднования Дня рождения. Интерьер поражает великолепием — здесь есть зал в стиле XVIII века, фарфоровый и серебряный зал, резной зал в стиле времен Людовика XIV. Летом работает трельяжная терраса на крыше особняка. Гостям предлагают изысканные блюда — осьминога в соусе из черного перца, телячьи щечки с кактусом, пирожки с олениной и устричным соусом, также есть устричный бар. Приятный плюс — бесплатная парковка для посетителей.

Как бюджетно декорировать стол для летней вечеринки с друзьями?

  • Кухня — французская, паназиатская
  • Адрес — Тверской бульвар, 26
  • Метро — Чеховская, Тверская, Пушкинская
  • Время работы — с 12.00 до 00.00
  • Средний чек — 4000 рублей на человека

Peshi

Если вы думаете, в каком ресторане в центре Москвы отметить День рождения, обратите внимание на это заведение, расположенное на Охотном ряду. Отсюда открывается прекрасный панорамный вид на Красную площадь

В меню представлен огромный выбор блюд из морепродуктов — здесь можно отведать суп из камчатского краба, кальмара с артишоками или икру морского ежа, есть устричный бар. На День рождения можно заказать торт ручной работы от шеф-кондитера, имениннику также дарят скидку 20% на все меню.

Как бюджетно декорировать стол для летней вечеринки с друзьями?

  • Кухня — средиземноморская
  • Адрес — Охотный ряд, 2, помещение 1
  • Метро — Охотный ряд
  • Время работы — с 12.00 до 00.00
  • Средний чек — 2500 рублей на человека

В Москве огромный выбор ресторанов, где можно классно отметить День рождения. Желаем найти идеальное для вас заведение и потрясающе провести этот вечер!

Игры и конкурсы

Конкурсы и веселые игры задают настроение всему торжеству. Следует заранее составить задания для вечеринки, список веселых, смешных и интересных развлечений, которые также будут соответствовать тематике праздника. Игры должны быть разнообразными, активные чередоваться со спокойными, чтобы у гостей было время перекусить и утолить жажду прохладными напитками.

Популярные статьи  Как сшить вечернее платье в пол с открытой спиной: выкройка и мастер класс кройки и шитья

Вот несколько примеров веселых молодежных игр.

  • Крокодил. Правила игры очень просты: до начала на листиках бумаги нужно написать слова или словосочетания. Первый игрок тянет слово из шляпы и должен жестами, мимикой или танцами объяснить это слово остальным игрокам. Следующим игроком становится тот, кто отгадает слово. Чтобы добавить веселья в игру, можно написать очень необычные и интересные слова, например, леденец, зубная нить, енот-полоскун, блоха. Будет очень весело наблюдать за попытками игроков изобразить такие слова.
  • Волейбол. Классическое развлечение для летнего времени года, тем не менее для молодой компании поделиться на две группы и соревноваться будет очень весело.
  • Фрисби. Если вы думали, что в фрисби играют только с собаками, то вы ошиблись, с летающей тарелкой можно весело играть в компании друзей, и это будет отличной альтернативой игре в мяч.
  • Угадай, кто ты. Игра, в которой игроки загадывают друг другу слово, и каждый участник должен угадать, кто или что он, задавая наводящие вопросы всем остальным игрокам. Вопросы нужно ставить так, чтобы на них можно было ответить только «да» или «нет». Если это тематическая вечеринка, игру можно ограничить темой праздника. Так можно узнать персонажей мультфильмов или кино с самой неожиданной стороны, эта игра точно обеспечит всю компанию прекрасным настроением.

Удачные примеры и варианты

День рождения – праздник очень приятный, поэтому следует приложить максимум усилий, чтобы сделать его запоминающимся. При подготовке торжества учитывайте, в какое время года проводится мероприятие. От этого фактора будут зависеть дополнительные украшения, которые можно использовать во время сервировки и украшения праздничного помещения.

На осенний стол ставят вазы с желтыми листьями, небольшие тыквы, композиции из сухих растений, колосков, баночки с вареньем. Помещение оформляют в оранжевых, золотистых, коричневых оттенках. Дополнительным декором помещения могут быть шишки, осенние листья, полевые цветы, пшеничные колоски, ягоды рябины. При помощи этих даров природы можно подчеркнуть осеннюю пору года, когда и будет проходить праздник.

Для тех, кто отмечает День рождения зимой, в оформлении помещения следует использовать холодные цвета, на стол ставят посуду из хрусталя, фарфор, серебряные приборы, раскладывают ажурные салфетки. Для зимнего декора используют сочетания синего с белым, с ним же можно сочетать и серебряный и голубой оттенки. Зимой уместны будут зажженные свечи, которые интересно гармонируют с декоративными снежинками и искусственным снегом.

Для весеннего торжества актуальными будут нежные оттенки. На стол ставят букеты из тюльпанов или гиацинтов, нежные нарциссы. Можно добавить акцент в виде декоративных бабочек. Такое решение точно оценят все присутствующие на мероприятии. Для украшения весеннего праздника хорошим сочетанием станут салатовые и желтые оттенки с белой посудой. Скатерть выбирают из натуральной ткани с нежными узорами. На праздничный стол ставят букеты с первыми весенними цветами.

Для летнего стола подойдет цветовая гамма в солнечных и ярких тонах. Летом используют яркие краски, множество цветов, цветные скатерти и салфетки. Ставят фрукты в плетеных корзинках, маленькие букеты цветов украшают яркими лентами. Такие композиции сделают стол более праздничным. Летних именинников можно порадовать гавайской вечеринкой, оформив торжество при помощи тропических фруктов.

Для праздничного декора можно использовать подручные материалы. В умелых руках обычная стеклянная ваза может превратиться в оригинальный предмет при помощи обертывания ее декоративной тканью или мешковиной и перевязывания лентами или кружевом.

Среди большого количества вариантов организации праздника нужно выбрать тот, который точно понравится имениннику. Виновник торжества и все присутствующие гости должны получить максимум приятных эмоций, сохранив в душе только хорошие воспоминания.

О том, как правильно сервировать стол, смотрите в следующем видео.

Правила подачи

Располагая приборы, посуду и бокалы, стоит брать в учёт место под украшения. Декорирование будет проходить после их расстановки, и об этом не следует забывать.

Самой первой размещают сервировочную тарелку, которая будет играть роль подстановочной. Она не должна находиться на краю стола. Устанавливая её, необходимо уступить от него на 2-5 см. На ней располагаются тарелки меньших размеров, например, для салата, супа или закуски. Для предотвращения скольжения тарелок между ними можно положить одну салфетку.

Слева по отношению к ним на расстоянии 5-12 см ставят пирожковую тарелку – на неё кладётся, в основном, хлеб, но иногда гренки и масло. Обе тарелки – сервировочная и пирожковая, должны находиться на таких местах, чтобы образовывать вместе одну линию.

Затем к тарелкам кладутся столовые приборы. Лучше использовать изготовленные из нержавеющей стали

При их выборе стоит обращать внимание на список блюд, ожидаемых к столу, и использовать только те из них, что действительно понадобятся гостям

По отношению к тарелке приборы кладутся в том порядке, в котором будут подаваться те или иные блюда. Справа расположение происходит в таком порядке: хлебный нож, после него следует рыбный или нож для первого блюда, следом за ним – нож для мяса. Слева они следуют в таком порядке: вилка для рыбы или первого блюда, за ней кладут вилку для основного блюда.

Для всех категорий приборов действуют определённые несложные правила. Во-первых, вилки необходимо укладывать зубцами вверх, ножи должны быть повернуты лезвием в сторону тарелки, а ложки лежать вогнутой стороной вверх. Во-вторых, при наличии десерта суповая ложка кладётся выше сервировочной тарелки, в противном случае, если десерт планируется, то она занимает положение возле первого ножа.

Сами десертные приборы должны быть разложены за тарелкой и параллельно краю стола, ложка должна смотреть ручкой вправо, вилка – влево, десертный нож должен находиться на пирожковой тарелке.

Популярные статьи  Что можно сделать из виниловых пластинок: ваза и цветочный горшок, картина, часы и сумка своими руками

После размещения приборов идёт очередь расстановки стеклянной посуды. Для сервировки стола она должна быть выдержана в одном стиле. Каждый вид напитка подразумевает свой соответствующий бокал, и это неслучайно. Рюмки, фужеры, стаканы, бокалы размещают справа, выше сервировочной тарелки. Их порядок определяется очередностью подачи того или иного напитка.

Емкости с питьём располагаются на свободном пространстве между рядами тарелок. Соки и воды подаются в больших графинах, крепкий алкоголь в графинах поменьше, а вино непосредственно в бутылках. При наличии вина на столе необходимо разместить штопор.

Салфетки можно расположить по-разному. Добавить оригинальности можно, сложив салфетки фигурно. Их можно положить непосредственно возле каждого гостя или на сервировочной тарелке. Но дополнительные салфетки удобнее всего выставлять на столе в специальных держателях, расположив таким образом, чтобы они были доступны всем сидящим за столом.

Для каждого гостя во время приёма пищи должна быть предусмотрена возможность посолить или добавить в блюдо перца, пряностей, поэтому на столе грамотно должны быть расставлены сервировочные приборы под них. Как правило, в них размещают зубочистки

Важно чтоб их количество было достаточным. Сервировочные приборы под соль, перец и пряности размещают между рядами тарелок, их количество должно быть таким, чтобы при размещении их хватило на количество персон за столом и обеспечивало к соли, перцу и пряностям лёгкий доступ каждого

Убедившись, что всё необходимое для приёма пищи уже на столе, можно перейти к декоративным элементам. Декорации распределяются равномерно между рядами тарелок, так, чтобы не помешать постановке блюд на стол.

Из блюд первыми подаются холодные закуски, затем следуют салаты. После следуют горячие блюда – первое, за ним второе. Опустевшие грязные тарелки и бокалы необходимо своевременно убирать со стола.

Украшение блюд

Когда на скатерти уже стоит посуда, расставлены бокалы и лежат приборы, нужно дополнить общее оформление с помощью цветов. Последним штрихом будет расстановка блюд. Недостаточно просто положить блюдо в тарелку, необходимо красиво украсить его. Принято учитывать пожелания именинника и готовить блюда, которые он больше всего любит, ведь праздник создается именно для него.

При проведении торжественных мероприятий на стол принято подавать изысканные блюда

Планируя меню, важно учитывать тот фактор, что придут люди разной возрастной категории с разными вкусовыми предпочтениями. Главной задачей будет приготовление таких блюд, которые не являются частью ежедневного меню и смогут удивить даже истинного гурмана

Особое внимание следует уделить интересной и оригинальной расстановке блюд. На стол ставят маленькие канапе на шпажках или тарталетки, которые удобно брать руками, потому как они не ломаются

Бутылки с напитками украшают яркими лентами, цвет которых должен соответствовать общему тону сервировки.

Последнее время стало модным проведение тематических вечеринок. Эту идею можно смело использовать для проведения яркого и необычного Дня рождения. Самыми популярными тематиками являются:

  • пиратская вечеринка;
  • гангстерский стиль;
  • стиляги;
  • мода 80-х;
  • гавайская вечеринка.

Для проведения такого мероприятия требуется лишь фантазия и желание сделать задуманное. Гостям заранее озвучивают тематику вечеринки, ведь им нужно придумать подходящий для этого события наряд, пока будет готовиться дизайн помещения для праздника. Такое мероприятие будет иметь грандиозный успех, порадует именинника и всех гостей. Чтобы все вышло, как задумывалось, нужно подключить фантазию и умения.

Особенности оформления

Устраивать торжество лучше в больших просторных помещениях, где гости смогут вкусно покушать и отдохнуть. Для создания праздничной атмосферы помещение следует интересно украсить.

При сервировке стола следует правильно расставить посуду и разложить столовые приборы. Для чаепития с друзьями, делового обеда и торжественного мероприятия стол сервируется и оформляется по-разному.

Существуют определенные правила в сервировке стола и оформлении помещения. На стол со скатертью ставят посуду и столовые приборы, расставляют бокалы, рюмки, используют вспомогательные приборы. При расстановке тарелок учитывают главное правило: тарелки ставят в полуметре одна от другой, от края от стола отступают один сантиметр.

Посуда должна быть одинаковой. Нежелательно ставить тарелки разного цвета и вида. Первой ставят неглубокую тарелку, следующая идет для первых блюд, а последняя – закусочная. Необходимо правильно положить столовые приборы. Слева от тарелки – место для вилки, справа – для ложки и ножа.

Рюмки и бокалы ставят, начиная с большого бокала по убывающей. Следует заранее учесть, сколько гостей приглашено, чтобы положить необходимое количество приборов.

Плетеные корзинки для фруктов дополнят оформление праздничного стола. Для хлебных изделий ставят специальные подставки, на них кладут хлеб, выпечку, бутерброды.

Готовясь принимать гостей, учитывают их предпочтения в выборе алкогольных и безалкогольных напитков. На стол ставят крепкие алкогольные напитки, вино, шампанское, коньяк, графины для соков и морса, лимонад.

Порядок должен быть и в подаче блюд. Первое, что нужно предложить гостям – закуски. После этого спустя какое-то время подают горячее блюдо, а последним предлагается десерт. Готовить блюда следует только из свежих продуктов.

Оцените статью
Добавить комментарии